Planear as refeições, manter a despensa, o frigorífico e o congelador com os básicos indispensáveis e ter em atenção os prazos de validade, são as estratégias base a adoptar, não só para diminuir o tempo dispendido nas habituais compras no supermercado, mas também para poupar dinheiro e evitar desperdícios de comida.Mudar de atitude também ECOnsigo!
Antes de elaborar as sua lista de compras, organize ementas semanais e dê uma vista de olhos à sua despensa e frigorífico. Verifique quais os alimentos que tem em falta e os que necessita repor.
Esta organização impede que traga para casa alimentos que não vai utilizar e que se estragam facilmente, como as frutas e os vegetais, e que se esqueça daqueles que serão indispensáveis na sua cozinha.
Ao assumir esta atitude, não compra mais do que o que precisa, nem tem em sua casa alimentos que se desperdiçam, e ajuda o ambiente, ao não aumentar a necessidade de produzir mais do que aquilo que efectivamente vai consumir.
Esta é uma iniciativa da Comissão Europeia através do Centro Jaques Delors, executada por APEA – Associação Portuguesa de Engenharia do Ambiente.
É Consigo poupar! É consigo cuidar do ambiente! Tome uma atitude!
ECOnsigo… sempre nas tardes da Renascença, depois das quatro da tarde.
Ouça aqui o podcast!
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